În spatele fiecărui laborator performant se află mult mai mult decât ingrediente și echipamente. Se află oameni, experiență, parteneriate și dorința de a construi pe
Cel mai așteptat eveniment cu și despre food content creation revine pe 10 iunie 2026 la Hotel JW Marriott din București. La ediția de vară a Food Content
Pe 12 iunie 2026, Oradea va găzdui prima ediție a competiției „Școala de Gust”, un proiect educațional organizat de Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor
Industria HoReCa continuă să resimtă presiuni tot mai mari, iar datele recente arată o realitate dificilă pentru operatorii din domeniu: veniturile pot crește, însă profitabilitatea
România a obținut două clasări remarcabile la Global Chefs Challenge Finals, competiția de elită organizată de Worldchefs – World Association of Chefs Societies în cadrul
Brașovul a găzduit, în perioada 6–7 mai 2026, una dintre cele mai importante competiții gastronomice profesioniste organizate în România în ultimii ani. Campionatele Naționale de
Campionatele Naționale de Cofetărie și Bucătărie ANBCT 2026 au loc în perioada 6-7 mai, la Centrul Gastronomic Brașov, din cadrul Selgros Cash & Carry, reunind
În cadrul trainingului dedicat competițiilor culinare internaționale organizat de ANBCT, unul dintre momentele importante a fost workshop-ul susținut de Gert Klötzke, una dintre vocile care
Lucrăm la o nouă experiență digitală, dedicată comunității noastre.
Până la lansarea noului site, acest website este folosit pentru informări importante, împreună cu canalul nostru oficial de Facebook.
Urmărește pagina oficială ANBCT pentru cele mai recente informări.