De la siguranța alimentară și combaterea risipei, la cofetărie modernă, gastronomie contemporană și educație culinară pentru copii, programul ANBCT se desfășoară între 28 octombrie și
București, 6 octombrie 2026 – 15 echipe și 30 de elevi din liceele și școlile profesionale cu profil gastronomic din România au participat, pe 3 octombrie, la
București, 12 august 2026 – Școala de Gust 2026, competiția națională dedicată elevilor din învățământul profesional culinar, își deschide înscrierile. Competiția va avea loc pe 3 octombrie, la
În spatele fiecărui laborator performant se află mult mai mult decât ingrediente și echipamente. Se află oameni, experiență, parteneriate și dorința de a construi pe
Cel mai așteptat eveniment cu și despre food content creation revine pe 10 iunie 2026 la Hotel JW Marriott din București. La ediția de vară a Food Content
Pe 12 iunie 2026, Oradea va găzdui prima ediție a competiției „Școala de Gust”, un proiect educațional organizat de Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor
Industria HoReCa continuă să resimtă presiuni tot mai mari, iar datele recente arată o realitate dificilă pentru operatorii din domeniu: veniturile pot crește, însă profitabilitatea
România a obținut două clasări remarcabile la Global Chefs Challenge Finals, competiția de elită organizată de Worldchefs – World Association of Chefs Societies în cadrul
Lucrăm la o nouă experiență digitală, dedicată comunității noastre.
Până la lansarea noului site, acest website este folosit pentru informări importante, împreună cu canalul nostru oficial de Facebook.
Urmărește pagina oficială ANBCT pentru cele mai recente informări.